枞树菌”是我们土家的一种常见的野生菌，生长在大山里众多枞树林之中，颜色各不相同，有橘红，青紫两种颜色，其中以橘红色最多，味微苦，但煨汤味道十分鲜美。它是野生菌类的王中之王，市场价值很高，大约一般都在
40—
50元每公斤，约是普通人工培育菌的十倍左右。
“枞树菌”一般生长在农历每年
4—
5月份和
8—
9月份之间，和其它菌类一样，喜欢阴暗、潮湿的环境，雨后
4—
5天有经验的农民一般都会去枞树林里，翻开层层细叶寻找藏于枯枝败叶下的“枞树菌”。
现在市场上一年四季都有许多食用菌出售，但是我从来没有看到过人工培养的“枞树菌”。这是是么原因呢？是解决不了菌种问题？还是无法达到它生长的理想环境呢？
我想，要解决人工培育的问题首先必须解决以上两个问题。首先是菌种，首先研究研究枞树林的土壤和落叶的成分，搞清楚他们在那种情况下变成了这种真菌，然后我们就可以在自然界中找到这些物质，合成这种菌种，这是最关键的问题。接着就要解决它的生存环境问题，现在科技很发达，不管是温度还是湿度都应该可以达到理想状态。解决了这些问题，应该就可以人工培育了。
知道要发明创造一种东西不是如此简单，以上想法也许太幼稚，但是，我想通过我努力学习，总有一天一定会弄清这种“王牌野生菌”的生存密码，最终我会培养出人工“枞树菌”让它一年四季在饭桌上飘香
[此贴被绿绿野草于2012-6-5 11:45:22编辑过]
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