平锅米豆腐:采用平铁锅加韭菜打底整齐放置,精选土家民族小吃“米豆腐”为主要原材料,放入适量辣椒粉、肉沫、葱花等,并通过油煎等工艺制成。此菜润滑鲜嫩、香辣可口。回味无穷。具有来凤土家民族独特风味的特点。
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