主要以干黄豆和土鸡为食材,合在一起炖。黄豆炖土鸡是土家的传统菜之一。汤香肉酥。口感清香。具有健脾益气宽中、润燥消水等作用,可用于脾气虚弱、消化不良、等症。
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主要以干黄豆和土鸡为食材,合在一起炖。黄豆炖土鸡是土家的传统菜之一。汤香肉酥。口感清香。具有健脾益气宽中、润燥消水等作用,可用于脾气虚弱、消化不良、等症。
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