主题: 一壶春暖谁能知——-怡心茶馆纪实

  • 作者:健波
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  • 发表于:2017/2/28 13:25:47
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“为名忙为利忙忙里偷闲且喝一杯茶去;劳心苦劳力苦苦中作乐再倒一碗酒来。”一壶春暖,也许能够领略其中的甘苦,品味百态人生。在安徽省淮北市濉溪县西南35公里处的临涣镇,是一座历史悠久的古城,隐蔽的不仅不必故意地折磨和摧残生命,反而可以把日子过得十分舒适,让生命熨帖在既清静又方便的角落,几乎能够把自身由外到里溶化掉。

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  • 楼主 作者:健波
  • 发表于:2017/2/28 13:27:12
  • 来自:湖北
  1. 沙发
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一座可以咀嚼品味的老建筑、一条饱经沧桑的老街道,一个地道的淡墨疏笔的古镇茶馆文化,经久不衰。临涣当地不产茶,茶馆用的茶料是专门取自两百里以外的六安的茶梗(加工茶叶的剩余产品),临涣人把这种低廉的茶梗叫做“红茶棒”、“棒棒茶”。

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  • 楼主 作者:健波
  • 发表于:2017/2/28 13:29:29
  • 来自:湖北
  1. 板凳
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这里没有繁琐的制茶过程,都是老茶壶、黑碗礤、木凳子、石地板而已。我没有在这些茶壶的残缺里面照出心灵的健全,反而在我自己的所谓健全中照出了心灵的残缺。

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  • 楼主 作者:健波
  • 发表于:2017/2/28 13:32:53
  • 来自:湖北
  1. 3楼
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茶梗经临涣泉水的沏泡,雾气结顶,入口绵甜,色艳味香。常饮棒棒茶,具有生津消暑、提神解疲、增进食欲、帮助消化。对临涣人来说,棒棒茶已不再是解渴了,主要是来享受茶馆那种氛围、那种情趣、那种滋味......
临涣不仅以淮海战役总前委所在地而扬名,而且还是有着一千余年乡村茶馆历史,至今仍传承着农民聚会喝茶的传统习俗。饮茶已经成为了临涣人生活的一部分,许多老年人提着保温瓶前来打茶水,而不是在家烧水。现在临涣的四大名泉有三个因种种原因相继埋没于地下,仅存的龙须泉也随着临涣新闸的建成而淹没于浍河水中。

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  • 楼主 作者:健波
  • 发表于:2017/2/28 13:36:30
  • 来自:湖北
  1. 5楼
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临涣古镇的保留着历史的风骨,才会带来生气和回味。看到悠然自得的茶客都醉心于从或浓或淡的棒棒茶中,细细地揣摩百味人生,也许这就叫生活,也许这也叫自足。临涣泉水的张力极强,沏泡的茶水高出杯沿而不溢。真可谓“一座古镇,十里城郭,百年风云,千载文脉,万古流芳”。

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[此贴被健波于2017/2/28 14:36:24编辑过]
[此贴被健波于2017/3/1 20:51:13编辑过]
  • 楼主 作者:健波
  • 发表于:2017/2/28 13:43:21
  • 来自:湖北
  1. 6楼
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临涣怡心茶馆现在是当地最老的茶楼,老板郑同川,老板娘张秀侠,都是热心快肠的人。茶室茶具虽然简陋陈朴,但镇上10多家茶馆时常爆满,平常一天收入可达数千元。步入茶馆,随意转转,虽然不谙茶道,却也被雾霭迷蒙的茶香沁入了肺腑。我与怡心茶馆的老板娘聊起了临涣茶馆的历史与现在,她是怡心茶馆的第五代传人。

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  • 楼主 作者:健波
  • 发表于:2017/2/28 13:45:16
  • 来自:湖北
  1. 7楼
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许多老茶客几乎每天上午往返十多里路到镇上喝茶,为的就是活动活动身子,和经常光顾的老友打牌下棋、谈天说地,感受生活中已不可忽缺的这份乐趣。每逢赶集的日子,方圆数十里乡村的农民到茶馆喝茶的人特别多,有时连找一个座位都不容易。人们在集市上卖卖农产品,再捎回一些生活日用品,其间到茶馆歇歇脚,泡上一壶茶,抽着大烟袋,喝茶聊天,打牌下棋,听书逗鸟,其乐融融。每人面前一把茶壶、一只茶盅,茶馆里还备有香烟和糖果、瓜子、花生等小吃,供茶客们消遣,烟草味掺和着茶水味,也许就是老茶客们最感亲切的气息。老茶馆茶价低廉,只消花上五角钱便可不计时辰地泡在茶馆里。茶客进了茶馆,首先向茶馆主人打声招呼,主人为茶客送去一把手提陶瓷大茶壶和小茶盅。喝完后,殷勤的茶馆主人马上又给你添满。
淮北矿区是国家重点开发的13大煤炭基地之一,现在煤矿效益不好,矿区大幅度裁员。而临涣是淮北四大四大矿区之一。这里的好多老人是旷工出身。他们认为,在矿区工作虽然很累,但总比外出背井离乡要好。见到的这些茶客大多不修边幅,旷工的生活痕迹依旧明显。不知是忧郁深邃的眼神还是不甘或迷茫的眼神,无不透射出一种清烟一般的惆怅,似乎在寻找日夜不忘的故事。
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[此贴被健波于2017/2/28 13:46:00编辑过]

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  1. 8楼
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健波
2017-02-28 14:29:51 回复
  • 楼主 作者:健波
  • 发表于:2017/2/28 14:03:34
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  1. 10楼
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上午客人中摄影人占了四分之一,老董每天就是这几个小时来到怡心茶馆开始自己的求生之路。这个是老董的经典摄影动作,他的服饰及用具大多是摄影人提供的。今天的生意显然不是很好,老董和儿子买了些速冻水饺准备回家开始下午的拾荒工作。“走过来,走过去,就是没有根据地”,这就是父子两的生活处境。老董显然老了,他一脸茫然。他原名董家芳,现年75岁,年轻时从河南流落到此,一直过着孤苦伶仃的流浪生活。他们的家在哪里?是在一个废弃的车间里面。

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  • 楼主 作者:健波
  • 发表于:2017/2/28 14:04:44
  • 来自:湖北
  1. 11楼
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怡心茶馆的伙计胡耕明今年45岁,是当地人,家在乡下,长期在怡心茶馆当伙计。他每天早上5点钟上班拖水、生炉子,好辛苦。他每天要拖3车水,不论春夏秋冬。他每月工资1200元,在茶馆工作了10 多年。在我拍摄他的时候,从早上到中午,他一直忙乎着,肚子饿了就到街对面买二个烧饼充饥。过了10点钟,胡耕明稍微轻松了,冬去春来也掩盖不了冻伤或烫伤的双手。

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  • 楼主 作者:健波
  • 发表于:2017/2/28 14:04:47
  • 来自:湖北
  1. 12楼
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茶馆的茶炉依墙而建,通体为长方体,以煤炭为燃料,煤炭直接从上面添送,炉口一般可以并排放5至10个水壶不等。用现在的话来定位胡耕明的职业,他算得上是一位敬业、优秀的技师。生火、拖水、端茶、清扫的对于他来说,轻车熟路。

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  • 作者:城市达人
  • 发表于:2017/2/28 14:13:08
  • 来自:湖北
  1. 13楼
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健波
2017-02-28 14:30:22 回复
设置签名,彰显个性~
  • 作者:阿塔峡
  • 发表于:2017/2/28 14:13:47
  • 来自:湖北
  1. 14楼
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健波
2017-02-28 14:30:43 回复
  • 楼主 作者:健波
  • 发表于:2017/2/28 14:15:45
  • 来自:湖北
  1. 15楼
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起早贪黑的活儿即使很累,但胡耕明的精神生活兴许比我们充实多了。简单就是幸福。胡耕明的眼神和手势似乎在告诉我,牵挂的份量。

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  • 楼主 作者:健波
  • 发表于:2017/2/28 14:19:40
  • 来自:湖北
  1. 16楼
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每当他们感到疲惫的时候,自然喜欢对着一盏春茶,在氤氲的香雾里淡淡地看见那些念熟的景象和回忆。不管老小,也不管男女,相聚在一起,以茶为媒,心渐渐柔软松弛,如同被春风托举。美不美家乡水,香不香故园茶。小天地,大场事,让我一席;论英雄,谈古今,喝它几杯。有关茶馆文化所沉淀的岁月伤感、人生无奈,缓缓流淌,于是,我们便用镜头聆听着这些普普通通的人的前尘往事,那纷至沓来的情愫,让思绪跌进了一片迷茫,应接过去现在未来三世诸佛,唤醒眼耳鼻舌心意六道众生。这位老大爷今年83岁高龄了,姓陈,腰和腿都不好,但每天撑着拐杖到怡心茶馆呆上一天。每天骑电动车到这里喝茶,有2里路,已经坚持50多年了。陈爷爷有老年性白内障,晶状体浑浊引起眼睛常流泪水,但他总是很乐观,与我们相谈甚欢。六、七十岁以上的老人占了茶客的一大部分,当然也不乏年轻人。陈爷爷在茶馆里面谈笑风生,一举一动,颇有风度。

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  • 楼主 作者:健波
  • 发表于:2017/2/28 14:24:21
  • 来自:湖北
  1. 17楼
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在茶馆里,老人们不再孤单,笑对生活,知足常乐。临涣茶馆除具有地方茶馆的休闲共性外,也有着自己独特个性,它最吸引人的地方还是在于其浓浓的人情味和淳朴的民风。他们因茶馆文化而快乐,没有觉得岁月的逝去越来越孤独,然而都活在现实里,有滋有味,有苦有乐。

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  • 作者:绿绿野草
  • 发表于:2017/2/28 14:30:03
  • 来自:湖北
  1. 18楼
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历经岁月的创伤。
健波
2017-02-28 14:40:46 回复
  • 作者:阿塔峡
  • 发表于:2017/2/28 14:40:12
  • 来自:湖北
  1. 19楼
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岁月味较浓。
健波
2017-02-28 14:41:13 回复
  • 作者:sjkszc
  • 发表于:2017/2/28 14:46:24
  • 来自:湖北
  1. 20楼
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  3. 只看该作者
伙计更像煤矿工人
健波
2017-02-28 14:50:44 回复
  1. 21楼
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好片!
健波
健波: 谢谢!
2017-02-28 17:02:36 回复
  • 作者:热心人
  • 发表于:2017/2/28 18:10:44
  • 来自:湖北
  1. 22楼
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人生百态
健波
2017-02-28 18:19:10 回复
做文明市民

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