主题: 新茶上市,关于喝茶这些你了解吗?〈二〉

  • 天边的云
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  • 阅读:194020
  • 回复:1
  • 发表于:2016/4/8 20:55:26
  • 来自:湖北
  1. 楼主
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茶叶作为我国的一种饮料,很多人容易产生以下几个误区:

1:茶叶越鲜越好
新茶喝起来味道确实更好。但饮用过多使人上火。另外新茶中的茶多酚,咖啡碱含量较高,容易对胃产生刺激作用,可能引起胃肠不适。

2:饭后喝茶最好
饭后马上喝茶容易使茶叶中的茶多酚与食物中的铁质、蛋白质产生络合反应,从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收,最好饭后一小时再喝。

3:茶能醒酒
酒后喝茶有利有弊。喝茶能加速体内酒精的分解,且其利尿作用帮助分解后的物质排除;但同时会增加肝胃的负担,因此,肝肾不好的人最好不要用茶解酒。

4:茶叶要洗头泡茶不能喝
头泡茶是否能喝处决于你喝的什么茶,
如果是黑茶或乌龙茶,应先用沸水快速洗一下,但绿茶、红茶等不需要这一道工序。有些可能担心茶叶上的农药残留,其实茶叶在种植过程中使用的都是水不溶性农药,泡茶的茶汤不会有农药残留。

5:泡茶要用沸水
高档的绿茶通常用85度的水来冲泡,过热的水容易使茶汤的鲜味下降。铁观音等乌龙茶最好是用沸水泡,茶香更好;紧压黑茶如普洱饼茶也可以考虑煮茶。

6:茶区百病
浓茶中不咖啡碱能使人兴奋、失眠.代谢率增高,不利于休息;还可使高血压.
冠心病.肾病等患者心跳加快,甚至心率失常、尿频、加重心肾负担。

7:用纸杯或保温杯泡茶
纸杯内壁有一层蜡,蜡溶解后会影响到茶的味道,保温杯为茶叶设置了一个高温、慢温的环境,这会使茶叶的颜色变黄、变深,味道变苦,出现水闷味,甚至可能影响到茶叶的养生价值。

8:喝茶后嚼茶渣助养生
茶渣中可能含有微量的铝、镉等重金属元素。如果吃茶渣,就会把这些有害物质摄入体内。

以上是人们饮茶时容易产生的误区,
希望大家结合自已的身体状况和爱好健康饮茶。
  • 淡淡如水
  • 发表于:2016/5/25 1:35:40
  • 来自:北京
  1. 沙发
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  3. 只看该作者
谢谢讲解
人生如茶,清淡为妙!
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