主题: 问一下否极泰来。

  • 香山红叶
楼主回复
  • 阅读:1792
  • 回复:30
  • 发表于:2015/2/12 19:25:53
  • 来自:湖北
  1. 楼主
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今天中午,在城南山珍野味店搞了三斤毛肚。一个男的(好像叫耿X长)卖的,我硬不晓得浪们下锅,请教下老否。
来自手机版
  • 任如水
铁杆会员铁杆会员
  • 发表于:2015/2/12 20:10:13
  • 来自:湖北
  1. 沙发
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香山红叶
香山红叶: 谢谢。
2015-02-12 22:18:50 回复
宁可玉碎,不为瓦全
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  • 发表于:2015/2/12 20:59:35
  • 来自:湖北
  1. 板凳
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吃火锅的好东东,汤滚后在河里面滚几个回合即可食用。切莫煮久了!
香山红叶
香山红叶: 谢谢伯伯。
2015-02-12 22:20:35 回复
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  • 发表于:2015/2/12 21:01:15
  • 来自:湖北
  1. 3楼
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在汤里面滚几个回合,笔误成在河里了。
  • 留声机
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  • 发表于:2015/2/12 21:06:36
  • 来自:湖北
  1. 4楼
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毛肚不下锅,只下炉子。
买的时候他没告诉你!?
其次,他也不耿叫么子长,而是叫耿副么子长。
最后,还是衷心感谢你,为我们火箭队吃货组赞助.捐献和筹集了一笔活动经费!
香山红叶
香山红叶: 谢谢机哥的解释,有机会的话搞几个“偏脑壳”。
2015-02-12 22:25:47 回复
洋杨安防器材
洋杨安防器材: 回复 香山红叶:现在来凤大家都喜欢待牛栏山了。
2015-02-12 22:36:25 回复
香山红叶
香山红叶: 回复 洋杨安防器材:那个打脑壳不?
2015-02-13 16:14:33 回复
否极泰来
否极泰来: 回复 香山红叶楼主:现在假的也多了。来凤就这样,什么酒一火,假的马上出。个人推荐包谷老烧,几百年了,还是那个味
2015-02-13 17:04:11 回复
香山红叶
香山红叶: 回复 否极泰来:以后就搞苞谷老烧。
2015-02-13 17:49:39 回复
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  • 发表于:2015/2/12 21:21:48
  • 来自:湖北
  1. 5楼
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`````问你叫莫名字,你讲你是扯逛逛的没的名字,勒不是名字嘛

你买那个不叫毛肚,叫牛肚子.最基本的吃法有:

1,切成长条状(牛肚子一般都切为这个形状).水开后抄一下,油烧老放花椒提香加入牛肚子炒,放点酒烧一下,加酸萝卜,酸辣子等.到七八成熟加点啤酒或高汤陡起吃.

2,卤,切盘蘸料吃

3,下火锅红汤

当然,还有更多的吃法等待你的挖掘,记得在吃货版块秀出你的最新吃法和大家分享哦
留声机
留声机: 貌似你在否定四楼的回复!?
2015-02-12 21:32:52 回复
否极泰来
否极泰来: 值卵,牛肚子茬起让你这个队长吃
2015-02-12 21:37:59 回复
香山红叶
香山红叶: 泰来兄,感谢感谢。以后哪聚会硬是要和你搞几杯。
2015-02-12 22:30:50 回复
否极泰来
否极泰来: 有机会
2015-02-13 03:08:29 回复
顺天命,方兴人事
  • 宁波来凤人
  • 发表于:2015/2/12 21:43:20
  • 来自:浙江
  1. 6楼
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问.、牛肚子来凤么子价?望回复.好逮一点带回宁波
留声机
留声机: 不知你是问市场价还是友情价还是内伙子价!?
2015-02-12 22:08:33 回复
否极泰来
否极泰来: 牛肚子虽然味道下蛮吃的,不过带到宁波感觉有点```那边的冷冻市场一样有卖,烂便宜,20块一斤.可以带点蜂蛹之类土特过去
2015-02-13 03:05:26 回复
宁波来凤人
宁波来凤人: 回复 否极泰来:谢谢.宁波的大都是肉牛,没出过汗,不及家乡的味道好!
2015-02-13 05:38:01 回复
否极泰来
否极泰来: 回复 guest10708897:那你想多了,来凤菜市场所有的牛肚子全部是来自武汉长沙的冻货,包括我卖的在内。
2015-02-13 14:44:36 回复
  • 空城旧事
  • 发表于:2015/2/12 22:40:33
  • 来自:湖北
  1. 7楼
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我上次找了好久都没找到嘞个地方,具体告知
否极泰来
否极泰来: 中百对面有个巷子,门口是买水果的,还有个卖卤菜的,进去大概50米右边,旁边是个面馆和卖烤鸭的,对门是卖芍粑粑的.
2015-02-13 03:07:57 回复
空城旧事
空城旧事: 回复 否极泰来:下次去见哈庐山真面目
2015-02-13 08:34:33 回复
香山红叶
香山红叶: 内部专供。
2015-02-13 16:17:42 回复
有凤来仪
有凤来仪: 回复 否极泰来:去买有友情价不?
2015-02-13 17:06:27 回复
  • 凤城山君
功勋会员功勋会员
  • 发表于:2015/2/13 10:20:06
  • 来自:湖北
  1. 8楼
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楼主这次算是找对人了!
香山红叶
香山红叶: 恩来一家亲。
2015-02-13 16:13:44 回复
论坛首席运营官元勋会员摄影俱乐部会长摄影俱乐部会员
  • 发表于:2015/2/13 14:19:18
  • 来自:安徽
  1. 9楼
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对老否,问对了!
香山红叶
2015-02-13 16:12:39 回复
活着就是幸福!
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