厨具是由台面、橱柜、炊具组合而成。而厨具用的柜体，是在丈量完环境后，选择塑合板或木心板其中一种板材，在工厂订作好再运到现场组装。组装好的柜子加上台面及炊具后就即完成。
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注意事项：
1.台面高度最好是符合烹饪者的身高及使用习惯。
2. 台面的插座不可以离水源及瓦斯炉太近，容易发生意外。
3. 水槽和台面必须加止水收边，以防漏水至台面下。止水又可分为台面上止水及下止水两种。
4. 水槽下柜内可预先配置将来安装滤水器的插座。
5.排与炊具的相对位置不可偏差过多，高度也不能太高，应在65－70公分为佳，才不会影响抽风。
6.烘碗机及排油烟机的电源最好不要露出，既不安全也不美观。买房,购房,装修论坛,房产论
7. 安装食物搅碎机，须注意搅拌的内容不得有硬物及骨头。并应在水槽下柜内先配好用电及。
8.厨具下柜前后的深度通常为58－60公分，而上柜深度通常为32－37公分。
9.厨具上下柜的距离应以使用者使用时头不会撞到上柜为基本原则，而且举手就能打开上柜为准，通常距离为65－70公分。
10. 微波炉及专业烤箱应设单一回路专用电。
11.使用制冰型冰箱须注意地面的排水位置以及制冰的进水口。
