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主题: [原创]制作手工茶的老人

千壑回眸
  • 千壑回眸
楼主回复
  • 阅读：2013
  • 回复：7
  • 发表于：2012/6/26 9:09:04
  • 来自：湖北
  1. 楼主
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  3. 只看该作者
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6月24日来凤县大河镇桐子园村杨贵香老人在手工制作绿茶，今年66岁的杨贵香有近50年的手工制茶经历，十几岁时就跟着母亲学习制茶，老人说制茶是很有讲究的，首先要求制茶场地干净、空旷，空气流通，周围最好有花草、树木，其次要求，制茶器物讲究干净卫生，不仅制茶工具要仔细清洗，就连制茶的人，都要沐浴、焚香这样制出来的茶自然清香、味美，再次，在制茶的四道工序（采茶、杀青、揉捻、干燥、）中，揉捻是最关键的一道，要是揉捻搞不好，前两道就白干了。四道工序又是一个有机结合的整体，只有道道把关才会制出上等的绿茶。
云中马
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  • 发表于：2012/6/26 9:11:21
  • 来自：湖北
  1. 沙发
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花格子
  • 花格子
  • 发表于：2012/6/26 9:19:26
  • 来自：湖北
  1. 板凳
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  3. 只看该作者
这种技术可千万别失传了啊！
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微尘
  • 微尘
  • 发表于：2012/6/26 9:27:54
  • 来自：湖北
  1. 3楼
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  3. 只看该作者
偶没看见过，只看见步行街那个茶艺馆
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清晨的空气
  • 清晨的空气
  • 发表于：2012/6/26 9:29:18
  • 来自：湖北
  1. 4楼
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  3. 只看该作者
我妈妈也会做！
在我们乡里都是这么做的！
呵呵有机会请大家品尝哈！
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人生苦短，必须性感！
凤来不思归
论坛首席运营官元勋会员摄影俱乐部会长摄影俱乐部会员
  • 发表于：2012/6/26 10:26:10
  • 来自：湖北
  1. 5楼
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这种手工艺，真的要失传了。
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活着就是幸福！
pl3jh118
  • pl3jh118
  • 发表于：2012/6/26 11:12:13
  • 来自：湖北
  1. 6楼
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  3. 只看该作者
我们乡里打油茶汤的茶都是这样制出来的。
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绿绿野草
  • 绿绿野草
  • 发表于：2012/7/1 8:59:39
  • 来自：湖北
  1. 7楼
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  3. 只看该作者
手工茶  好呀
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