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来凤一周天气早知道※来凤一周天气早知道※

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主题: 土豆丝。

白，开水-老胡
  • 白，开水-老胡
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  • 阅读：3138
  • 回复：15
  • 发表于：2011/7/27 16:19:43
  • 来自：上海
  1. 楼主
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   水烧开，土豆切丝，放入开水中，土豆变色立即起锅，沥干水分，锅内放少许油，放入适量自己喜欢的调料，锅热后加入土豆丝翻炒几遍放入盐即可起锅！
 
白，开水-老胡
  • 白，开水-老胡
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  • 发表于：2011/7/28 16:15:00
  • 来自：上海
  1. 板凳
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 我以前也不会搞，去饭店看了一次 然后过来自己搞  原来却是是不错，您也可以尝试一下。
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白，开水-老胡
  • 白，开水-老胡
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  • 发表于：2011/7/29 9:50:10
  • 来自：上海
  1. 5楼
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   共同学习 。也希望你们大家有自己喜欢的 拿过来一起分享！
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白，开水-老胡
  • 白，开水-老胡
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  • 发表于：2011/7/31 14:26:48
  • 来自：上海
  1. 9楼
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哈哈  来凤人 应该都喜欢吃土豆丝，再告诉大家一个事情，吃土豆丝不会长胖，关键是看怎么做，如果是油炸由于土豆吸收的油份和热量过多 所以吃油炸的土豆才会发胖！
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白，开水-老胡
  • 白，开水-老胡
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  • 发表于：2011/8/9 14:28:51
  • 来自：上海
  1. 12楼
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引用：原文由 农夫三拳 发表于 2011-7-31 19:14:52 :
　　　先煮后炒，这种烹调土豆丝的方法还没试过呢？

  试过没 现在结论 怎么样呢！
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白，开水-老胡
  • 白，开水-老胡
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  • 发表于：2011/8/10 10:28:26
  • 来自：上海
  1. 14楼
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引用：原文由 .....待續...... 发表于 2011-8-9 14:53:57 :
天！先煮了不好吃啊！  


  那 不是煮 是用开水烫一下 更加脆
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