主题: 布依族风俗之三

  • 绿绿野草
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  • 发表于:2023/2/15 11:38:00
  • 来自:中国 湖北 恩施土家族苗族自治州
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     2023年2月2日,我到贵州安顺西秀区旧州镇下红村这里的风土人情别具一格,特别是一个家庭有大屋小事,一般的小事是不会整酒的,如遇红会必整酒的话是很麻烦的。
      2022年1月26我的儿女亲家嫁女,我是1月23日赶到贵州安顺西秀旧州的亲家家的,一到这里就感觉很热闹,我感到很纳闷,原来这里红会是头三天家里就请人帮忙,头三天家里请人推豆腐,家里就忙起来了,整个村子的人都来帮忙,老板负责吃喝,而且整个寨子不开烟火,大人小孩都来吃饭,但是主人家不管早饭,只管中饭和晚饭,不过生活也很简单,中午饭一桌只有几个肉仔仔和白菜下炉子,酒得管够,每桌得放一包烟。晚饭也是如此。
     二天就请人杀猪,杀猪也别具不同,猪就在地上杀,屠夫只有一人,但修猪的人很多,一般是一人拿着像土家人的茶罐一样的罐子里面装的开水。在猪身上淋,然后几个人拿着刨子在开水淋过的地方开始刨。开水淋到哪里另一伙人就刨那里。这样一个猪要修大约大半天左右,如果要赶快的话就请两个人拿着茶罐装着开水淋,就多几个人刨。头一天,则请厨师做饭,准备正酒那天的酒菜。正酒时就大酒大肉的摆起请客来吃酒
     这里送礼也有讲究,比如你家以前整了四次酒,我一次给你送200元你给我送了四次,我这次才整酒,你得给我送四次礼给我,但必须每次人情一百加二十的礼金还我。但记账也是记四笔张,240元一次,假如四次的话你得给我送960元。这样我俩就人情来说扯清了,下次你再整酒我就可以当送多少就送多少,该送200就送200,也不必再加礼金。
      贵州安顺西秀旧州这里一般是没有人整无事酒的。整无事酒只有自己亏老本的,久而久之就没有人整这些无事酒了。整无事就得也就销声匿迹了。他们的生活物资基础赶上我们,但人们的思想还停留在我们这里的70年代末。
  • 旧人成梦
  • 发表于:2023/2/16 10:29:08
  • 来自:湖北
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绿绿野草
2023-02-16 11:46:24 回复
  • 绿绿野草
楼主回复
  • 发表于:2023/3/14 13:46:24
  • 来自:中国 湖北 恩施土家族苗族自治州
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