主题: 来凤藤茶属于什么茶类

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  • 发表于:2021/9/10 9:57:26
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藤茶的学名叫显齿蛇葡萄,它属蛇葡萄科,不是茶科植物,在我们国家六大茶系中根本就没有藤茶,藤茶生长的位置在湖北省恩施来凤县。其味甘淡、性凉,具有清热解毒、抗菌消炎、祛风御湿、降血压、降血脂、保肝等功效,民间常用于高血压、感冒发热、心脑血管等病的预防。

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  来凤藤茶产地


  来凤位于北纬30°和东径110°交汇处,为云贵高原的东延部分,是长江中下游平原丘陵向云贵高山地的过渡地带,属武陵山的余脉,全县地形地貌较为复杂,平均海拔681.75米。


  来凤县气候属亚热带大陆性季风湿润型山地气候,年平均降雨量1400毫米,日照1400小时,平均温度15.8℃,无霜期256天,气压16.2毫巴,相对湿度81%,具有夏无酷暑、冬无严寒、温暖湿润、四季分明、雨量充沛、雨热同期特点。因地貌、地势等非地带性因素的影响,又具有气候环境多样、垂直差异明显的立体气候特征。海拨800米以下的丘陵低山气候温暖,四季分明,属亚热带季风湿润型山地气候。海拨800米至1200米的二高山气候温和,春迟秋早,类似暖温带-亚热带季风湿润型山地气候的过渡带。海拨1200米以上的高山气候寒冷,四季不太分明,类似暖温带季风湿润型山地气候。

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  来凤县内土壤有机质含量丰富,气候条件十分适宜藤茶生长,是藤茶生长的优势地区,野生藤茶资源十分丰富,现已调查的可制作藤茶的蛇葡萄属植物的显齿、浅齿、三叶蛇葡萄等几种野生资源极为丰富,为开发藤茶产业提供了十分优越的基础条件。


  来凤藤茶品质特性


  藤茶,俗称莓茶(武陵特产)、藤婆茶,系葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄种。在鄂、湘、川、黔、闽均有分布,主要分布在中国武陵山区的砂石坡地。藤茶是被《本草纲目》遗漏的珍品,富含人体必须的17种氨基酸、14种微量元素及多糖等,是已经发现的自然硒和黄酮成份含量最高的野生植物,是宝贵的药食两用纯天然植物。

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  来凤藤茶是多年来土家传统制茶工艺的结晶,蕴含着丰富的土家民俗文化,现代药理研究发现其具有较好的降糖、降脂、抗菌、抗肿瘤、消炎、保肝等作用。来凤藤茶的活性黄酮能杀灭细菌,沏泡一星期仍可饮用,用来凤藤茶送服中药不光不解药性,还能帮助中西药发挥更好的效果。来凤藤茶在民间流传应用已有数百年历史,主要用于治疗黄疸型肝炎、感冒发热、咽喉肿痛等。来凤土家人饮用藤茶已有500多年历史,其味道甘甜悠长,保健作用独特,他们称之为“神仙草、长寿茶”。


  来凤藤茶的正确冲泡方法


  1、用保温杯冲泡,效果更佳。


  2、用200—300毫升开水冲泡,每次2—4包,10分钟后再饮用。

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  3、每天2—3次。


  4、可反复冲泡3次,喝完再续水。


  温馨提示:因水温、水量、茶叶数量、冲泡时间的不同,口感会有所不同,同时影响饮用效果。


  注意问题:无需洗茶,黄酮首次融水溢出率为70%,第一泡才是精华。

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  来凤藤茶药用价值


  《本草纲目》及《证类本草》等古籍本草中亦有关于甜藤、甘藤、甘露藤的记载。《证类本草》曰:“甜藤叶苦,寒,无毒。去热烦,解毒,调中气,令人肥健。生江南山林下,蔓如葛,小叶尖长,气辛臭”;《本草纲目》亦称“甜藤、感藤,甘、感音相近也。又有甜藤、甘露藤、皆此类。味甘,平,无毒。调中益气,通血气,解诸热,止渴”。虽上述本草记载的“味甘,无毒,生江南山林下,去热烦,解毒”等性味功效与现用藤茶一致,但其“食之令人肥健”与现代文献报道的藤茶的调血脂药理作用略有不同,且其“气辛臭”,与《中华本草》记载的“藤茶味甘、淡”明显不符,说明此处记载的甜藤、甘藤、甘露藤等与现用藤茶可能并非一物。在广西和贵州等地,藤茶也作为甜茶使用,在全国可以称为甜茶的植物有7科8属9种11个亚种,藤茶只是其中的一种,且广西甜茶主要来源于蔷薇科的悬钩子属RubusL.植物。

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  来凤藤茶的活性黄酮能杀灭细菌,沏泡一星期仍可饮用,用来凤藤茶送服中药不光不解药性,还能帮助中西药发挥更好的效果。藤茶在民间流传应用已有数百年历史,主要用于治疗黄疸型肝炎、感冒发热、咽喉肿痛等。来凤当地人饮用藤茶已有500多年历史,由于味道甘甜悠长,保健作用独特,他们称之为“神仙草、长寿茶”。进入新世纪以来,随着人们生活水平的提高,高血糖、高血脂、高血压等三高人群大幅度增加,而藤茶具有降糖、降脂降压的特殊功效。



  • 你好瞎
  • 发表于:2021/9/11 9:36:42
  1. 沙发
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顶好帖,顶楼主!
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  • ﹏繁花°似景
  • 发表于:2021/9/11 9:37:42
  1. 板凳
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  • 绿绿野草
  • 发表于:2021/9/14 11:24:15
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