杨梅古寨，地处来凤、咸丰两县交界处的三胡乡黄柏村，有保存完整的古寨、古庙、古戏台，拥有天然古杨梅群落。是湖北省古杨梅群落自然保护区、湖北省旅游名村、湖北省少数民族十佳特色村寨、湖北省民族团结进步村和中国最美乡村。
来凤杨梅古寨，有保存完整的古寨、古庙、古戏台，拥有天然古杨梅群落。杨梅古寨历史悠久，为省级古杨梅群落自然保护区，尚存古杨梅树一万余株，其中树龄一百年以上的108株，300年以上的34株。
杨梅古寨景区位于湖北省恩施州来凤县三胡乡，距离来凤县城20多公里，规划区域面积2.5平方公里。它是以黄柏村、石桥村两村的古桥、古道、古墓、古石林、古院落、古戏楼、古庙宇、古杨梅为主的生态文化旅游区。景区内自然风光神奇秀丽，民族文化古朴浓郁，历史底蕴深厚，是游客享受慢节奏生活、体验农耕文化、观赏田园风光、体验民族文化的最佳选择
杨梅古寨景区分为北部古文化区、中部民俗风情体验区、南部观光休闲区丧功能区，涵盖山寨迎客、八股悟禅、巴盐古道、糍粑岩探秘、水上运中心、梦回乾隆、上坝院子、演艺中心、十娘子桥等景点。
著名的杨梅之乡，有优质杨梅1.4万余亩，树龄在100年以上的古杨梅树近1000多棵，最大树龄有1200年，被誉为"湖北杨梅第一乡"。杨梅，俗称龙睛、朱红。因其形似水杨、味似梅，而得名。来凤杨梅色淡紫红至紫黑，肉质细软，甜酸多汁，核小，营养价值高，被人誉为果中上品。
号称"亚洲第一梅"古杨梅树，就在黄柏村境内的下黄柏园。66岁的吴正香说，这棵杨梅树王已有1200多岁，为两株古杨梅，相依而生，被誉为"幸福树"。
黄柏村的土家建筑风格古院落被群山环绕，四周古树参天，幽静宜人。
石林溶洞千姿百态。黄柏园生态旅游村中有少量石林，据科学家推算，它与恩施梭布垭石林一样诞生于古生代奥陶纪。石林山中还隐藏许多溶洞，洞内迂回曲折，犹如迷宫。
黄柏村古老的盐道历史悠久，文化底蕴厚重，境内有保存完整的古盐道10余公里，途径恩施、利川、来凤，被誉为南方丝绸之路。古盐道两旁处处是古寨、古墓、古庙、古戏台，历史悠久，景致独特，占地一千多平方公里，体现了土家文化与汉文化的融合。
来凤杨梅古寨景区内自然风光神奇秀丽，民族文化古朴浓厚，历史底蕴深厚，是游客享受慢节奏，体验农耕生活，观赏田园风光，体验民族文化的最佳选择。
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